martes, 22 de marzo de 2011

JUANITO ROSADO

 SE NECESITA PISCO, GIN, JUGO DE LIMÓN Y GRANADINA.

PONGA UNA COPA DE CÓCTEL EN EL CONGELADOR. EN LA COCTELERA PONGA UN HIELO, UNA PORCIÓN IGUAL DE PISCO Y  GIN, UN POCO DE JUGO DE LIMÓN Y GRANADINA. ADORNAR CON MARRASQUINO ROJO PINCHADO CON MONDADIENTES AL BORDE DE LA COPA.

RECOMENDACIÓN:

- SI QUIEN LO DEGUSTARÁ ES UNA DAMA, DISMINUIR LAS PORCIONES DE ALCOHOL Y PONERLE UN POQUITO MÁS DE GRANADINA, Y BATIR LA COCTELERAHASTA DISOLVER EL HIELO.

domingo, 20 de marzo de 2011

SERENA LIBRE

SE NECESITA PISCO, JUGO DE PAPAYA, AZÚCAR Y HIELO. 

EN UNA COPA LARGA PONGA UNA CUARTA PARTE DE PISCO Y EL RESTO DE JUGO DE PAPAYA. PONGA HIELO Y AZÚCAR A GUSTO. DECORAR Y PONER BOMBILLAS.

ESTE TRAGO LARGO ES ESPECIAL PARA DÍAS CALUROSOS.

miércoles, 16 de marzo de 2011

SOL Y SOMBRA

SE NECESITA ANÍS Y COÑAC.

EN UNA COPA LARGA Y CORTA SERVIR PRIMERO LA MITAD DE ANÍS Y LA OTRA MITAD DE COÑAC.

PONERLOS EN ESE ORDEN, EVITANDO QUE SE MEZCLEN. ESTO SE HACE INTRODUCIENDO UNA CUCHARA EN LA COPA SOBRE LA CUAL SE DEJA CAER EL COÑAC.


miércoles, 9 de marzo de 2011

BRANDY ALEXANDER

SE NECESITA COÑAC, CREMA DE CACAO, CREMA DE LECHE Y HIELO.

EN LA COCTELERA PONGA UN HIELO Y LOS DEMÁS INGREDIENTES EN PORCIONES IGUALES. LUEGO BATIR Y SERVIR EN UNA COPA CÓCTEL O TUBULAR.

RECOMENDACIÓN:

- PARA QUE QUEDE MÁS DULCE HÁGALO CON CREMA CHANTILLY.

viernes, 4 de marzo de 2011

MARTINI GIBSON

SE NECESUTA GIN, VERMOUTH SECO, UN CEBOLLÍN Y HIELO.

PONGA UNA COPA DE CÓCTEL EN EL CONGELADOR.

EN UN VASO MEZCLADOR PONGA TRES CUARTAS PARTES DE GIN Y EL RESTO DE VERMOUTH SECO Y HIELO. REVUELVA CON UNA CUCHARA, PERO SIN DERRETIR TODO EL HIELO. LUEGO SIRVA Y AÑADA EL CEBOLLÍN.